Adhattam volna neki kreatívabb nevet is, de ha egyszer ez az, ami igazán frappáns és illik rá, akkor mi van? Éveken át tartó kenyérsütős kísérletezés, kudarcok, sikerek, ráunás, kenyérsütő lapát véletlen kidobása (nem röhögni, tudom, hogy mással is megesik) után spontán…

Útifűmaghéj, psyllium husk. Rengeteg receptben láttam, főleg nyers édességekben, és akkor azt gondoltam, nehogy már ezt is megvegyem, már mindenem van otthon. Aztán úgy alakult, hogy minden tiltakozásom ellenére, hét év után antibiotikumot kellett szednem, ami a bélflórámon is…

Szegény alma, nagyon nem trendi, helyette inkább minden más egzotikumot falunk, pedig annyiféleképp lehet enni. Nálam is száműzve lett egy időre, untam már rágcsálni, felvágni, és ott volt a kiwi, a pomelo, a mandarin és a narancs télire.  Pedig az alma valóban jó kis gyümölcs.…