egészséges receptek és alapanyagok

Csakajó

Csakajó


Vörös lencse vagy barna lencse?

2014. december 31. - ladyfit

Vörös vagy barna? Aki unja már a barnát, vagy épp nem szereti, mindenképpen vegyen idén vöröset, és az is, aki nem akar az áztatással bajlódni. Túl jól hangzik? Hát még az íze, érdemes lesz kipróbálni. És egy recept ami mindkettővel működik.  Barna lencse:  23%…

Tovább

A vörös tea, ami nem a fekete testvére

Vannak fehér teák, zöld teák, fekete teák, joggal hihetnénk azt, hogy a vörös is közeli kapcsolatban áll az előzőekkel, azonban ez egy nagy tévedés lenne. A vörös tea nem teacserjéről származik, hanem egy Afrikában honos úgynevezett fokföldi rekettye hajtásairól. A rokoni…

Tovább

Természetes koktél nátha ellen: citrom és gyömbér

Meg sem tudom számolni, hogy mennyi Neo citrant fogyaszthattam el életem során, amikor egyszer egy olyan helyen ért a megfázás, ahol nem volt neo citran. Szegény ember abból főz, ami van, így ajánlották nekem a citrom és gyömbér kombót. Azóta nem telik el tél enélkül, iszom ha…

Tovább

De mire is jó az útifű maghéj?

Útifűmaghéj, psyllium husk. Rengeteg receptben láttam, főleg nyers édességekben, és akkor azt gondoltam, nehogy már ezt is megvegyem, már mindenem van otthon. Aztán úgy alakult, hogy minden tiltakozásom ellenére, hét év után antibiotikumot kellett szednem, ami a bélflórámon is…

Tovább

Minden napra egy ropogós alma

Szegény alma, nagyon nem trendi, helyette inkább minden más egzotikumot falunk, pedig annyiféleképp lehet enni. Nálam is száműzve lett egy időre, untam már rágcsálni, felvágni, és ott volt a kiwi, a pomelo, a mandarin és a narancs télire.  Pedig az alma valóban jó kis gyümölcs.…

Tovább
süti beállítások módosítása