Vannak fehér teák, zöld teák, fekete teák, joggal hihetnénk azt, hogy a vörös is közeli kapcsolatban áll az előzőekkel, azonban ez egy nagy tévedés lenne. A vörös tea nem teacserjéről származik, hanem egy Afrikában honos úgynevezett fokföldi rekettye hajtásairól.
A rokoni szálak hiánya miatt ennek a teának nincs koffeintartalma, helyette viszont kárpótol bennünket rengeteg jó dologgal. Ilyen például, hogy alacsony csersavtartalommal rendelkezik, de kimagasló az ásványianyag tartalma is.
- 0,07 mg vas
- 0,22 mg fluor
- 7,12 mg kálium
- 1,09 mg kalcium
- 0,07 mg réz
- 1,67 mg magnézium
- 0,04 mg mangán
- 6,16 mg nátrium
- 0,04 mg cink *
Antioxidáns tartalma is magas, ezért gyulladáscsökkentő, görcsoldó hatással is bír, ha például kicsit fáj a gyomrunk, ez a tea enyhülést hozhat. Reggel frissítő hatása van, este pedig a nyugodt elalvást segíti.
Amiért viszont én szeretem, hogy lágy karamelles íze van, amihez nem kell se cukor, se méz.
Elkészítés: Forró vízzel kell leönteni, és ízlés szerint (attól függően, hogy mennyire intenzív ízt szeretnénk) 2-5 percig kell áztatni.
*Forrás: Tea ünnep